PRINCIPIO
Basado en la inhibición del crecimiento microbiano. El kit se presenta en formato de microplaca.
Cada pocillo contiene el medio de agar untado con esporas de Bacillus tearothermophilus más un indicador de pH
. Cuando la placa se incuba a 65ºC (en el dispositivo termostático), las esporas
germinan y crecen, reduciendo el pH del medio, lo que cambiará el color inicial
de azul (púrpura) a verde-amarillo. Si las muestras de leche contienen una concentración de antibióticos superior al límite de detección de la prueba, se inhibe el crecimiento microbiano y la producción de ácido. No hay producción de ácido y no se observa cambio de color.
COMPONENTES DEL KIT
ESTABILIDAD Y ALMACENAMIENTO
Los componentes del kit deben almacenarse a 2-8 ºC en la oscuridad. El kit mantiene su estabilidad durante
meses en condiciones óptimas de almacenamiento.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Se recomienda una persona con práctica de laboratorio para trabajar con este kit. Usar
paños de trabajo adecuados y proteger la piel del contacto con los reactivos. No ingerir.
NOTAS
Basado en la inhibición del crecimiento microbiano. El kit se presenta en formato de microplaca.
Cada pocillo contiene el medio de agar untado con esporas de Bacillus tearothermophilus más un indicador de pH
. Cuando la placa se incuba a 65ºC (en el dispositivo termostático), las esporas
germinan y crecen, reduciendo el pH del medio, lo que cambiará el color inicial
de azul (púrpura) a verde-amarillo. Si las muestras de leche contienen una concentración de antibióticos superior al límite de detección de la prueba, se inhibe el crecimiento microbiano y la producción de ácido. No hay producción de ácido y no se observa cambio de color.
COMPONENTES DEL KIT
- Placa de microtitulación de 96 pruebas individuales. Cada pocillo contiene medio de crecimiento extendido
- Lámina adhesiva para sellar la placa.
- Opcional: Un marco de plástico adicional
ESTABILIDAD Y ALMACENAMIENTO
Los componentes del kit deben almacenarse a 2-8 ºC en la oscuridad. El kit mantiene su estabilidad durante
meses en condiciones óptimas de almacenamiento.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Se recomienda una persona con práctica de laboratorio para trabajar con este kit. Usar
paños de trabajo adecuados y proteger la piel del contacto con los reactivos. No ingerir.
NOTAS
- Se recomienda aplicar un control negativo (leche sin antibiótico) y un control positivo que contenga una concentración elevada de antibiótico (por ejemplo penicilina G 10 mg/L) para determinar el tiempo de incubación óptimo. Si se analizan muestras de cabra, el control negativo debe ser leche de cabra, sin inhibidores. Debe utilizarse una punta de pipeta limpia para cada muestra.
- Esta prueba es extremadamente sensible a los antibióticos y a otras sustancias antibacterianas como detergentes y desinfectantes. Debe evitarse cualquier contaminación con estas sustancias.
- Las placas deben mantenerse cerradas en la bolsa de plástico para evitar la desecación de los pocillos y almacenarse a 2-8ºC.
- En la leche se encuentran inhibidores naturales a baja concentración que no interfieren con los resultados de la prueba, pero las sustancias inhibidoras aumentan en el calostro, al final del periodo de cría y en caso de mastitis. En esos casos, los resultados podrían verse alterados.
- Si se van a analizar muestras que contienen conservantes, el tiempo de incubación podría prolongarse algunos minutos.
