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Introducción
Este kit de prueba es un ensayo de detección rápida que detecta el efecto de desinfección en la leche líquida. La leche cruda contiene un tipo de enzima, puede reaccionar al reactivo de detección para presentar azul, la profundidad del azul está en proporción directa a la pasteurización . después de la pasteurización, la enzima no tiene efecto, y no puede reaccionar al reactivo de detección para desarrollar azul en la misma condición.
Componentes del kit
Reactivo de detección A 1 botella
Reactivo de detección B 1 frasco
Tubo de centrífuga de 5 ml 2 unidades
Manual de introducción 1
Almacenamiento
Reactivo de detección A : conservar a temperatura ambiente;
Reactivo de detección B: Refrigerar a 4℃.
Procedimiento de ensayo
  1. Pipetear 0,25 ml de muestra de leche en un tubo de centrífuga, añadir 2,5 ml de reactivo de detección A, agitar y mezclar completamente.
  2. Colóquelo en baño de agua a 36-44℃ durante 10 min, luego añada 3 gotas de reactivo de detección B, agite inmediatamente para mezclar uniformemente.
  3. Después de 5 min, observe el color

Interpretación de los resultados de la prueba
Si es azul, lo que indica que la pasteurización no es completa.

Precauciones y advertencias
  1. Este kit de prueba es sólo para la detección rápida, no la base de la inspección legal.
  2. Hacer experimento de control positivo si es necesario, con el fin de observar el resultado
  3. La temperatura del baño de agua no puede ser demasiado alta ni demasiado baja, debe controlar 36-44℃.
  4. Agitar inmediatamente después de añadir el reactivo de detección B.
  5. Controle el tiempo estrictamente en los procedimientos de prueba.

Caducidad: 12 meses

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