Introducción
El kit de prueba de bicarbonato de sodio es una prueba rápida que detecta el bicarbonato de sodio en la muestra de leche líquida.
Principio
Si hay bicarbonato de sodio en la muestra de leche, puede hacer que el agente revelador de color cambie de color. De acuerdo a las diferencias de color, se puede estimar la cantidad de bicarbonato de sodio.
Procedimiento de la prueba
1. Aspirar 2 ml de muestra de leche en el tubo de centrífuga.
2. 2. Añadir 3 gotas de reactivo de detección al tubo de centrífuga a lo largo de la pared del tubo.
3. Mover el tubo en círculo durante 5 veces y colocarlo verticalmente durante 2 min.
4. Observe el desarrollo del color del reactivo de detección y el área de contacto de la muestra de leche.
Precauciones y advertencias
- Utilice leche sin añadir alcalino como experimento de comprobación, el resultado puede ser más exacto
- Añada el reactivo de detección lentamente, evite que el líquido se mezcle. Después de añadir el agente de desarrollo del color. Mueva el tubo de detección en círculo varias veces para que el agente revelador de color y la leche se toquen mejor.
- Leche con adición de agua (el PH del agua es de 7-9), leche con adición de detergente (el detergente contiene carbonato de sodio), leche con mastitis (las bacterias descomponen la proteína del queso para producir amoníaco y cambiar la función metabólica de la mama, causando el aumento del valor PH) con agente de desarrollo de color para desarrollar verde amarillo y verde claro.
Componentes del kit
| Reactivo de detección | 1 botella |
| Tubo de centrífuga de 5 ml | 2 unidades |
| Manual de instrucciones | 1 |
Componentes necesarios, pero no suministrados
- Pipeta de 1 ml
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